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红油鸡肉馄饨的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

美食网 | 时间:2019-12-16 11:25:43

红油鸡肉馄饨的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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红油鸡肉馄饨的做法步骤

更新于:2018-05-08

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分类标签

家常菜谱分类精品主食分类香味 香味 菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

鸡腿1只馄饨皮150克葱适量姜适量盐适量红油适量青蒜适量料酒适量味精适量胡椒粉适量香油适量

红油鸡肉馄饨的做法详细步骤

第1步

将鸡腿肉去骨去皮

剁成肉馅、加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。

第2步

取馄饨皮包入鸡肉馅制成馄饨。

将馄饨放入鸡汤中煮熟,出锅后调入青蒜末、红油、胡椒粉即可。

红油鸡肉馄饨的做法小贴士

厨房小语:这是两人份,用了1只鸡腿。若是家中人多,可选用整只鸡来做。

红油鸡肉馄饨的营养分析

鸡腿

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...

一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食用;2....详细介绍

鸡腿菜谱:

烤鸡腿   炒鸡腿蘑   迷迭香煎鸡腿    更多做法>

青蒜

青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌...

一般人群均可食用。1. 不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,...详细介绍

青蒜菜谱:

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