小土司的家常做法[多图]_小土司怎么做好吃-_面食
用料
高粉250g
油2大少
盐2g
牛奶120g
糖3大勺
酵母2g
小土司的做法步骤
1.所需原料,高粉,牛奶,鸡蛋植物油,盐酵母
2.所有原料放入面包机中,很后放入面粉酵母
3.启动发面程序揉20分钟,在启动发面程序揉20分钟
4.放入盆中发酵,
5.发酵好的面团,放到案板上排气,滚圆,松弛15分钟
6.取一个剂子,擀成椭圆
7.折起
8.在擀成椭圆卷起来
9.放入小土司盒
10.发酵到原来的两倍大,刷蛋液
11.放入烤箱,200度20分钟
小贴士