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八喜素菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

湖北美食网 | 时间:2019-11-26 12:04:33
八喜素菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 八喜素菜的做法 八喜素菜的做法步骤 更新于:2018-06-09 收藏 930 次  /  78 人做过这道菜 分享八喜素菜的做法 分类标签 家常菜谱分类年夜饭分类清香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度 食材明细 花椰菜适量西兰花适量荷兰豆(配菜)适量香菇(配菜)3个胡萝卜(配菜)适量彩色甜椒(配菜)1/4个黑木耳(配菜)3-4朵蘑菇(配菜)适量蒜头2小瓣盐适量蚝油半小匙生抽半小匙糖(可不放)少许 八喜素菜的做法详细步骤 第1步 花椰菜、西兰花洗净,切小朵。锅内水煮沸,把花椰菜和西兰花入沸水煮1分钟,捞起沥去水分。 将所有配菜洗净,胡萝卜切片,香菇切块,黑木耳切小,甜椒切小段,荷兰豆去掉头尾,蒜头切小,西兰花莖也可以去皮切小片。 第2步 热锅冷油,下胡萝卜片和西兰花莖同炒 下香菇、黑木耳、荷兰豆翻炒 第3步 下蘑菇、花椰菜和西兰花、甜椒翻炒,加一两勺水,下盐翻炒。 最后加半小匙蚝油、半小匙生抽和少许糖翻炒均匀。试一下味道哈~ 第4步 色彩鲜艳,营养丰富的素菜完成。 八喜素菜的做法小贴士 1。蔬菜可以选自己喜欢的,如:芦笋、甜豆、小玉米、山药等等。不推荐叶菜类,叶菜炒出来没那么好看而且炒菜动作不够快叶菜会老了。 2。主菜要多一点,配菜少一点。 3。八种蔬菜每样取一些,炒出来一大碟,所以这量要依人数斟酌。 八喜素菜的营养分析 香菇 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍 香菇菜谱: 香菇鸡汤   韩式泡菜豆腐汤   萨拉米香菇堡    更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍 胡萝卜菜谱: 胡萝卜汁   土豆烧排骨   胡萝卜木耳鸡蛋包子    更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用,特别适...详细介绍 木耳菜谱: 凉拌黑木耳   七彩拉皮   黄瓜炒黑木耳(美味减肥营养菜)    更多做法> 蘑菇 1. 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力;2. 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到... 一般人群均可食用1. 尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病...详细介绍 蘑菇菜谱: 蘑菇炒肉   玉米蘑菇糊   小鸡炖蘑菇    更多做法>癫痫患者治疗的过程长春治疗癫痫的好医院在哪里?癫痫病的发病原因成年癫痫患者的心理疗法有哪些