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鲜味鸡蟹煲的家常做法[多图]_鲜味鸡蟹煲怎么做好吃-_闽菜-

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 15:16:17

鲜味鸡蟹煲的家常做法[多图]_鲜味鸡蟹煲怎么做好吃-_闽菜-

用料

肉蟹250元

鸡腿两根

茶树菇150克

姜蒜适量

料酒适量

 

鲜味鸡蟹煲的做法步骤

1.肉蟹洗干净,去掉肺及不能食用部分,砍件备用;鸡腿肉砍件用油盐腌15分钟,茶树菇洗净切段备用;

2.起油锅,爆香姜蒜,下鸡块爆香,加入肉蟹翻炒片刻,放入适量开水焖煮15分钟。

3.下料酒,下茶树菇,煮熟后加盐和鸡精调味即可!

小贴士

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