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虾爆鳝面的家常做法[多图]_虾爆鳝面怎么做好吃-_家常菜谱

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 15:11:57

虾爆鳝面的家常做法[多图]_虾爆鳝面怎么做好吃-_家常菜谱

用料

虾仁100g

小黄鳝100g

鸡蛋面150g

油适量

盐适量

浓汤宝适量

生姜适量

葱适量

虾爆鳝面的做法步骤

1.用活明虾剥制虾仁,小黄鳝去骨切片,葱、生姜、浓汤宝、鸡蛋面等材料准备妥当

2.热锅旺油煸生姜,加鳝片

3.炒鳝片不停地煸炒至鳝皮略焦起皮后加葱料酒生抽老抽和糖起锅待用

4.加水浓汤宝生抽和盐调好味下面条

5.面条熟了

6.面条装碗后加料:鳝片和虾仁,再加高汤。终于自制的虾爆鳝面出炉了料足味美噢

小贴士

面条最好先汆一下北京中医癫痫专家治疗怎么样儿童癫痫的症状表现哈尔滨医治儿童癫痫的医院哪家好