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虾仁豆腐的做法-豆腐如何做

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 15:07:02

虾仁豆腐的做法-豆腐如何做

主料:嫩豆腐:500g,虾仁:90g

配料:鸡蛋:1个,植物油:适量,糖:1g,淀粉:适量,盐:少许

作者:健康美食

时间:2012-10-05 11:53:33

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:

标签:虾仁豆腐的做法,豆腐如何做

虾仁食谱大全

虾仁食谱大全

虾仁豆腐介绍

健康美食网这道虾仁豆腐色泽鲜艳,口味鲜美,可促进食欲,全家人可食用。

虾仁豆腐的制作步骤:

1、虾仁去皮,去虾线,洗净,切成1cm的小段;豆腐去掉表面的皮,切成1.5-2cm的丁,鸡蛋加入1g盐打散;淀粉加少量水调匀,备用。

2、锅内倒入适量植物油,烧热,倒入虾仁爆炒。

3、加入豆腐,放入盐和糖,快速翻炒后,加入少量水烧开。

4、倒入打散的鸡蛋,翻炒均匀,勾芡起锅。

 

烹饪小贴士:

1、年龄小的宝宝,虾仁可以切的很碎碎,这样有利于宝宝消化。

2、刚刚做好的豆腐很烫,一定要小心。北京儿童癫痫医院评价如何黑龙江癫痫病医院哪家更专业男性癫痫吃药期间可以要小孩吗癫痫病的病因都有什么呢