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香干炒韭菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 14:41:36

香干炒韭菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香干炒韭菜的做法步骤

更新于:2018-03-27

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家常菜谱分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

韭菜适量香豆腐干适量猪肉丝适量料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量

香干炒韭菜的做法详细步骤

第1步

韭菜洗净切成寸段,香干切粗丝;

肉丝用适量料酒、生抽、淀粉拌匀腌15分钟;

第2步

炒锅入油4成热,倒入肉丝煸炒至变色盛出;

炒锅另起油,倒入香干煸炒,

第3步

在放入韭菜大火快速煸炒几下;

倒入煸炒过的肉丝,加盐调味,炒匀即可出锅。

香干炒韭菜的营养分析

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,老人燥咳无痰,大...详细介绍

猪肉菜谱:

猪肉丸子汤   酸菜猪肉炖粉条   香菇猪肉水饺    更多做法>

韭菜

1. 补肾温阳:韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2. 益肝健胃:韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊...

一般人群均能食用。1. 适宜便秘、产后乳汁不足女性、寒性体质等...详细介绍

韭菜菜谱:

韭菜炒肉   炸韭菜卷   香辣韭菜    更多做法>

豆腐干

1. 豆腐干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高;2. 豆腐...

一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦...详细介绍

豆腐干菜谱:

豆腐干   炒素肉丝   爆炒双干(豆腐干、萝卜干)    更多做法>

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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