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香甜鸡柳年糕的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 15:14:37

香甜鸡柳年糕的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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香甜鸡柳年糕的做法步骤

更新于:2018-03-29

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分类标签

家常菜谱分类甜味 香味 菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

年糕条适量豌豆适量鸡柳适量水磨年糕片适量红彩椒适量鸡蛋适量油适量料酒适量酱油适量辣椒油适量韩国辣酱适量熟黑芝麻适量

香甜鸡柳年糕的做法详细步骤

第1步

红彩椒切条。鸡柳洗净拭干水,切成条加入料酒、盐、油,腌制10分钟。

烧热锅内放油,放入腌好的鸡柳快速炒散,至肉色变白,加入韩国辣酱,注入开水,加入酱油,倒入年糕条拌炒均匀。

第2步

最后放少许白糖大火煮1~2分钟收浓汤汁。

待年糕条煮软,倒入红彩椒、豌豆搅拌均匀关火。

第3步

另取一锅,将鸡蛋打散,锅烧热放入少量油,倒入蛋液摊成鸡蛋饼,一个取出切细丝,另一个将微波炉里的鸡柳年糕取出像披萨一样摆在蛋皮上,装盘时加入1汤匙辣椒油,撒熟黑芝麻即可。

香甜鸡柳年糕的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ...

一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。1. 感冒发热、...详细介绍

鸡肉菜谱:

鸡肉火锅   粟子鸡汤   沙茶鸡肉    更多做法>

年糕

年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养元素。 ...

一般人群均可食用老人、小孩或病人更需慎食;肥胖、有糖尿病或其他...详细介绍

年糕菜谱:

韩式炒年糕   炒年糕   火腿炒年糕    更多做法>

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老年性痴呆的克星;蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱:

鸡蛋羹   清汤圆子   鸡蛋蔬菜肉卷三文治    更多做法>

黑芝麻

1. 黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品;2. 黑芝麻的神奇功效,还在于它含有的维生素E...

一般人均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰...详细介绍

黑芝麻菜谱:

黑芝麻汤圆   精力酱义大利麵   黑芝麻大理石戚风    更多做法>山西癫痫医院排名武汉癫痫病的医院哪家比较专业托吡酯治疗癫痫疾病会有什么副作用河南治疗癫痫病专科医院有哪些