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肿瘤切除手术后吃什么好

湖北美食网 | 时间:2019-11-11 13:23:12
一、肿瘤切除手术后吃什么好二、癌症病人的膳食注意事项三、术后调养推荐“三步走”

肿瘤切除手术后吃什么好

癌症术后初期一般采用特殊途径供给营养,如静脉高营养。待胃肠道功能恢复后,可以先给清流食或流食,逐步过渡到半流食,经过一段时间后再依次过渡到软膳食或普通膳食。

同时为了促进病人的早日康复或尽快接受其它治疗,癌术后病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食,如牛羊肉和瘦猪肉,鸡肉,鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品,可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁,以及多吃新鲜的蔬菜水果。

1、出现照射反应应用一些滋阴津之品

放疗期间或放疗后,出现照射反应,可致津液耗损,舌红少苔,口干舌燥。则当食用一些滋阴津之品,如梨枇杷、西瓜、藕汁、绿豆、荸荠、芦笋、茅根、蜂蜜、无花果、杏仁、鲫鱼、海参、绿茶等,禁忌辛辣、香燥的面条、辣椒、桔皮等。

2、出现白细胞下降时,宜补充有抗癌和升白细胞的食品

化疗期间或化疗后,出现白细胞下降时,宜补充动物骨髓、核桃、肝脏、猪手、鱼类、瘦肉、桂园、赤豆、大枣、蘑菇、鹌鹑、鹅血、甲鱼、胎盘、鲨鱼等有抗癌和升白细胞的食品及中成药,如复方阿胶浆的口服液。

3、病人出现食欲不振、消化不良、便溏等症时,可给健脾胃之食物

如萝卜、山楂、葵花籽、泥鳅、薏仁、核桃、虾蟹、鲤鱼、银鱼、弥猴桃、莼菜、大枣、胖头鱼、草鱼等,则能健脾开胃,保护消化机能,减轻化疗副作用。如发生口腔粘膜破溃,可用玫瑰花、蔷薇花或桑芽代茶饮。

癌症病人的膳食注意事项

饮食不可太单调,营养成分应平衡,营养素不宜过少,但也不能过多,如脂肪过多可促进心血管疾病的发生,还可促进结肠癌的发生。尤应劝告病人不能偏食。

应设法增进病人的食欲,注意食物的感官性,质、色、香、味,必要时可少量饮酒(肝癌病人或肝功能异常的其他病人除外或口服小剂量皮质激素以刺激食欲。

膳食中应含适量的新鲜蔬菜,水果(内含较多的纤维素及维生素)、豆类及其制品,或用含维生素C及维生素A较多的其他食物。因为水果和豆类可产生防癌效果,维生素A、C可抑制癌肿细胞的增殖,还可使异常细胞转为正常。

病人在化疗或放疗期间尤应注意提高热量,增食含蛋白质和维生素多的食物。

如病人胃肠道症状明显,进食难于补充营养时,可采用静脉高营养疗法,从静脉内输注多种氨基酸和高浓度葡萄糖等。

术后调养推荐“三步走”

1、定期检查

癌症患者术后康复期间,应长期定期对肿瘤标志物指数作动态观察:遵医嘱作定期的肿瘤标志物检测和影像学检查,可作为治疗效果和疾病变化的评估依据,也可作为是否有恶性肿瘤复发和转移的追踪依据,还可为术后恶性肿瘤变化提供早期发现、早期采取对策的参考。

2、均衡营养

恶性肿瘤患者在饮食上要注意饮食均衡,调整饮食习惯,摄取多元营养要素:碳水化合物、脂肪、蛋白质的摄入要合理配比;荤素搭配,多素少荤,勿过量摄食脂肪和高蛋白食品;不要吃腌制食品、煎炸烧烤食品,控制盐的摄入,戒烟戒酒,避免一些致癌物质和促癌物质从口而入;在烹调上,患者应以清蒸、炖煮为主。

此外,饮食要定时定量,饥饱适度,细嚼慢咽,多吃新鲜蔬菜水果,不能过分挑食偏食。最好给自己定一个7天或10天为周期的食谱,从食物中均衡地摄取营养,才能有效预防恶性肿瘤的复发和转移。

3、调适情绪

患者康复期间,要学习调适情绪,修身养性,改变不良的作息习惯。可以将注意力集中在自己感兴趣的事情上,比如看书、听音乐、写字、画画、种花、养鱼等,以此来转移因疾病带来的不愉快和恐惧,使自己的身心调节到较佳状态。

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