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紫薯小南瓜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 14:57:43

紫薯小南瓜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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紫薯小南瓜的做法步骤

更新于:2017-11-18

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分类标签

家常菜谱分类1小时以上所需时间普通制作难度

食材明细

南瓜250克糯米粉200克澄粉100克植物油两小匙葡萄干适量紫薯泥适量

紫薯小南瓜的做法详细步骤

第1步

南瓜去皮切丁,上锅蒸熟,压成南瓜泥,放凉备用。

把糯米粉和澄粉,加入南瓜泥中,和成南瓜糯米面团,用保鲜膜包起来醒半个小时。

第2步

把面团分成40克一份,把馅分成30克一份。

取一份面团搓圆压扁,加入一份紫薯馅(也可以是豆沙馅等)包起,揉成圆球状。

第3步

用小刀轻轻在表面对画三刀,刻成六条线,在顶部加一个葡萄干当作南瓜把,一个小南瓜就做好了。

把小南瓜们放入蒸锅,大火上汽后转中火蒸7分钟,关火后停3分钟再打开即可。吃时请趁热,一次吃不完可放冰箱冷冻,下次再吃时再蒸一下就可以了。不能用微波炉加热哦,那样会很硬了。

紫薯小南瓜的营养分析

南瓜

1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒...

一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用...详细介绍

南瓜菜谱:

南瓜汤   咸蛋黄炒南瓜   薏米南瓜美肤粥    更多做法>

澄粉

加到面粉里面它能起到增筋,澎化的作用,它含高蛋白,又称植物肉,能炸面筋泡,作素食佳肴。 ...

一般人群均可食用。...详细介绍

澄粉菜谱:

香草绿豆糕   莲蓉果粒月饼   南乳脆香鸡    更多做法>

葡萄干

1. 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补血气、暖肾,治疗贫血,血小板减少;2. 葡萄干内含大量葡萄...

一般人群均可食用1. 适宜儿童孕妇和贫血患者食用,其含糖量与含...详细介绍

葡萄干菜谱:

清爽香芹奶   葡萄干辫子面包   奶油葡萄干玛芬    更多做法>

米粉

...

...详细介绍

米粉菜谱:

炒米粉   老婆饼   排骨豆角米粉    更多做法>北京能治好癫痫病的专科医院在哪?武汉的癫痫专科医院去哪个比较好石家庄哪家看癫痫病癫痫患者应该怎么饮食呢