欢迎光临湖北美食网!
您当前的位置:首页 > 美食侦探 > 正文

土豆炖排骨的家常做法[多图]_土豆炖排骨怎么做好吃_2

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 14:11:38

土豆炖排骨的家常做法[多图]_土豆炖排骨怎么做好吃

妈妈爱吃排骨,我爱吃土豆炖排骨配米饭,那叫一个美味啊,很普通的家常菜却让人久久不能忘怀

土豆炖排骨用料工具

主料:排骨(3条)辅料 香叶(1个) 八角(1个) 花椒(3个) 土豆(2个) 木耳(适量)干辣椒(1个)

酱油(5ml)老抽(5ml)料酒(3ml)盐(4克)姜蒜(2个)

厨具: 平底锅分类咸鲜炖一小时普通难度

土豆炖排骨的做法:

1.排骨洗净

2.姜切片,蒜拍碎,土豆切丁,木耳泡发,香叶八角花椒辣椒洗净

3.排骨放入开水中焯一下,把血沫煮出来,捞出洗净

4.锅中放油,放入姜蒜,煸炒出味

5.再放入各种香料,煸炒出味

6.放入排骨,煸炒

7.加入老抽上色,加点酱油

8.加水沒过排骨,加入料酒,大火烧开

9.等水烧开加入土豆,继续大火,等烧开后转小火

10.半个小时之后放入木耳,盐

11.继续用小火炖排骨半个小时左右

12.出锅之前放入葱花,关火

13.配上米饭,真的很美味合肥专科治癫痫医院?日照最好癫痫医院在哪癫痫病需要终身做医治的吗治疗癫痫可以长期服用卡马西平片 吗