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银芽鸡丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 15:12:22

银芽鸡丝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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银芽鸡丝的做法步骤

更新于:2018-08-20

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类香味 菜品口味拌主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

鸡胸肉150克绿豆芽150克青椒1只葱少许姜少许熟芝麻5克盐2克生抽1小勺橄榄油2小勺

银芽鸡丝的做法详细步骤

第1步

鸡胸肉洗净,放入加了清水的锅里,加入葱段、姜片,煮开后小火煮10分钟捞起撕成丝;

绿豆芽摘去头尾洗净,入沸水锅中汆烫3分钟捞起,泡入冰水浸凉后捞起滤水;

第2步

青椒对半切开去部籽,切丝后入沸水锅中汆烫3分钟捞起;

将鸡丝、绿豆芽、青椒丝混合,加盐、生抽、橄榄油调味拌匀;

第3步

最后撒上熟芝麻装盘即可。

银芽鸡丝的营养分析

鸡胸脯肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...

一般人群均可食用。1. 老人,病人,体弱者更宜食用。肥胖或胃肠...详细介绍

鸡胸脯肉菜谱:

煮干丝鸡汤   龙潭钩玉牌   口蘑烩鸡脯    更多做法>

绿豆芽

1. 豆芽中含有丰富的维生素C,可以治疗坏血病;2. 它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用;3. 绿豆芽中还含有...

一般人群均可食用1. 特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症...详细介绍

绿豆芽菜谱:

绿豆芽炒里脊丝   蒜拌绿豆芽   绿豆芽炒肉丝粉    更多做法>

青椒

1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用;2.预防癌种:辣椒的有效成分辣椒素是一种...

1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃疡...详细介绍

青椒菜谱:

虎皮青椒   大盘鸡   肥而不腻土豆青椒烧坨坨肉    更多做法>

芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...

一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、...详细介绍

芝麻菜谱:

黑芝麻汤圆   炖排骨   炸鸡蛋芝麻面角    更多做法>山西癫痫首选医院黑龙江哪家儿童癫痫病医院较好洛阳哪个医院癫痫病看的好郑州治疗癫痫的专科医院有哪些?