欢迎光临湖北美食网!
您当前的位置:首页 > 美味粥汤 > 正文

五花肉烧茄子的做法

湖北美食网 | 时间:2019-06-10 18:34:42

五花肉烧茄子的做法

文章导读

我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下五花肉烧茄子的做法,好好学习一下

1.把五花肉烙皮去毛洗净,然后水烧开,加入姜、花椒、葱结、料酒熬出香味,再放入洗净的五花肉。

2.把五花肉煮至六成熟时捞出。

3.待稍放凉后切成薄片。

4.把摘洗好的杭椒、苦蒜、老姜切好备用。

5.把葱摘洗干净切成段。

6.把茄子去蒂,切成对半,再切几段斜刀。

7.热锅倒入菜籽油,油热把茄子均匀的铺放在锅中,中火慢煎。

8.把茄子的里面稍煎片刻,再翻过来均匀的撒上少许盐。

9.待茄子两面煎至柔软微治癫痫较好的药品有哪些黄捞出。

10.锅中留少许底油,伊春市哪里能治癫痫病油烧至四成热时放入五花肉,中火慢煎,等五花肉煎出油成卷曲状。

11.把五花肉撇在锅的一边,放入花椒、郫县豆瓣、姜、苦蒜、料酒、少许白糖炒出香味。

12.把五花肉翻炒均匀上色,放入煎好的茄子,改大火翻炒入味。

13.放入杭椒翻炒均。

14.放入葱段。

15.翻炒均匀入味,加入味精即可。

16.最后出锅装盘。

现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一预防老年人癫痫发作的方法都有什么呢道简单的五花肉烧茄子,吉林市专门治疗羊羔疯的医院在哪为你的妻子和孩子露上一手。