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蜂蜜产品被曝八成白糖勾兑 行业乱象由来已久_39健康网_饮食

湖北美食网 | 时间:2019-09-15 14:15:49

  近期一家企业老总曝光蜂蜜行业潜规则称,全国年销售蜂蜜50万吨,其中有40万吨是白糖加工,这再度引发了人们对蜂蜜质量的质疑和忧虑。

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  蜂蜜市场风波再起

  日前,河南斯美特食品公司总经理王冠群在其个人微博上发表博文称:“全国蜂蜜产量只有18万吨,每年出口8.2万吨。海关从来没有进口蜂蜜记录。可全国年销售蜂蜜50万吨,其中有40万吨是白糖加工而成,你是否喝过假蜂蜜?”

  以王冠群提供的数据计算,全国市场上销售的蜂蜜中80%为白糖加入明矾等熬制而成。记者走访消费者时发现,购买食用蜂蜜的消费群体比较窄,以老年人、儿童和女性为主要群体。一位在超市选购蜂蜜的消费者在接受记者采访时表示,因为蜂蜜并不是生活必需品,所以并没有太多的关注,并不清楚蜂蜜造假的情况。

  而目前北京市场上存在的蜂蜜产品主要有汪氏蜜蜂园公司、北京老字号百花牌蜂蜜、冠生园蜂蜜、浙江蜂之语蜂业集团等生产的产品,而消费者第一想到的品牌即为百花。记者联系到北京百花蜂产品科技发展有限公司办公室一位工作人员,她向记者表示,虽然全国蜂蜜市场造假情况严重,但是重庆口碑好的癫痫医院北京市场因监管严格,所以造假情况并不多,而该公司产品为北京老字号,绝对不会存在造假的行为。但是对于该公司蜂蜜的产量、销量等问题,其以“商业机密”为由拒绝回答。

  乱象由来已久

  今年4月,全国各大媒体集中报道的“假蜂蜜”事件,已经让一些爱喝蜂蜜的消费者丧失勇气。当时,街头挑担、摆摊并带着蜂箱现场摇蜜的小贩均以“天然蜂蜜”为招牌,一度受到消费者欢迎,但是最终武汉哪治疗癫痫最好“用白糖、红糖、明矾等勾兑蜂蜜”的事实被人们挖出,受到各地消费者诟病。

  不仅这种“个体户”成为众矢之的,就连各大超市销售的“牌子”货也卷入了这场“打假”的风波里。有报道称:“一种在大连很多超市均有售的齐霖牌蜂蜜疑似假蜜。记者进行相关调查、送检,送检结果是标价几十元一瓶的齐霖牌蜂蜜,竟然只是一瓶成本价不足2元的‘甜水’,里面连一滴蜂蜜都没有。”随后,事件由大连扩散到全国,形成了一股揭露蜂蜜行业乱象的大潮,中粮旗下的悦活蜂蜜和长沙冠生园两个品牌也难逃西安如何治疗羊角风一劫,广受质疑。

  行业标准亟待出炉