珐琅铁锅版煲仔饭的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网 您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 珐琅铁锅版煲仔饭的做法 珐琅铁锅版煲仔饭的做法步骤 更新于：2018-05-21 收藏 548 次  /  55 人做过这道菜 分享珐琅铁锅版煲仔饭的做法 分类标签 家常菜谱分类精品主食分类香味 菜品口味煲主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度 食材明细 羊肉片250g青笋半根胡萝卜半根杏鲍菇1个木耳适量盐2g蚝油3勺酱油1勺白砂糖1勺香油适量纯净水10ml 珐琅铁锅版煲仔饭的做法详细步骤 第1步 胡萝卜去皮切丝，杏鲍菇切片，青笋切片，木耳泡发。 米淘好，放入适量水，没过米即可，此锅加盖形成蒸汽回流，不宜水多。 第2步 水开，转小火。待米饭八成熟，锅一圈淋香油，关火。防糊锅，也是形成锅巴的关键。我家香油颜色深。 将食材摆入锅中，开小火。 第3步 调汁：水＋糖＋盐＋蚝油＋酱油，拌匀。 淋入食材上，加盖。 第4步 可。 盛出来没有摆盘，太饿了，早午饭，大家包涵啊。味道超赞的，珐琅锅很好用。 珐琅铁锅版煲仔饭的营养分析 羊肉 1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用... 一般人群均可食用1. 适宜体虚胃寒者；2. 发热、牙痛、口舌生...详细介绍 羊肉菜谱： 葱爆羊肉   杭州白切羊肉   红焖羊肉    更多做法> 胡萝卜 1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍 胡萝卜菜谱： 胡萝卜炒鸡蛋   家常罗宋汤   胡萝卜番茄炒鸡胸肉    更多做法> 木耳 1. 木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2. 木耳含有维生素K，能减少血液凝块... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用，特别适...详细介绍 木耳菜谱： 凉拌木耳   消脂番茄木耳豆腐汤   黑木耳杂拌    更多做法> 杏鲍菇 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等... 一般人群均可食用...详细介绍 杏鲍菇菜谱： 乳汁杏鲍菇   杏鲍菇炒韭菜   咖喱杏鲍菇芦笋鸡翅    更多做法>西安有啥靠谱的癫痫医院北京哪里治疗羊癫疯比较好呢昆明主治癫痫的医院