花生蒸鱼干的家常做法[多图]_花生蒸鱼干怎么做好吃-_粤菜-

用料

鱼干30g

花生20g

油适量

盐适量

姜丝适量

生抽适量

糖适量

花雕酒适量

生粉适量

花生蒸鱼干的做法步骤

1.鱼干冲洗干净

2.花生泡水半个小时

3.去掉皮衣

4.姜片切丝

5.加入糖、少量的生抽、花雕酒

6.再加入生粉和油拌均匀

7.放入姜丝

8.再放上电饭煲和饭一起蒸熟即可

9.蒸好的花生鱼干

小贴士

由于鱼干经过腌制晒干，所以有一定的咸味，调料时注意咸度湖北那看癫痫病好海南哪家医院治疗癫痫效果最好大同有哪些治疗癫痫病的医院