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金蒜秘制咸猪手的做法_金蒜秘制咸猪手怎么做_家常菜谱

湖北美食网 | 时间:2019-12-16 11:27:54

金蒜秘制咸猪手的做法_金蒜秘制咸猪手怎么做_家常菜谱

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金蒜秘制咸猪手的做法步骤

更新于:2018-04-09

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家常菜谱分类

食材明细

猪蹄3只蒜蓉适量京葱丝适量红椒丝各适量。适量盐适量鸡精适量胡椒粉适量花雕酒适量。适量

金蒜秘制咸猪手的做法详细步骤

1.猪蹄去毛斩块,加入调料,浸渍3小时待用。

2.把入味的猪蹄放在盘中,放上蒜蓉、京葱丝、红椒丝,上笼蒸至熟烂,淋热油即可。

金蒜秘制咸猪手的做法小贴士

制作要诀:

猪蹄的毛要拔净,不能用剃刀去除,否则原料熟后根部会露出来。

金蒜秘制咸猪手的营养分析

猪蹄

1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,防止皮肤过早褶皱,...

一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳品1. 适宜血虚...详细介绍

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