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氽虾蘑海参的做法_氽虾蘑海参怎么做_家常菜谱

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 15:16:08

氽虾蘑海参的做法_氽虾蘑海参怎么做_家常菜谱

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氽虾蘑海参的做法步骤

更新于:2018-04-15

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家常菜谱分类补虚养身食谱分类壮腰健肾食谱分类补阳食谱分类阳痿早泄食谱分类咸鲜味 菜品口味煮主要工艺

食材明细

对虾100克海参(水浸)100克口蘑50克香菜5克大葱3克料酒15克味精2克盐3克酱油15克鸡油2克胡椒粉1克

氽虾蘑海参的做法详细步骤

1. 将对虾去肠洗净,片成片;

2. 水发口蘑、水发海参均片成小片;

3. 香菜洗净切成段;

4. 葱切细丝;

5. 将锅置于旺火上,倒入清水烧开,投入虾片,氽透捞出;

6. 海参片亦氽透放入汤盘内,撒上香菜段、葱丝;

7. 将锅置于旺火上,加入清汤250克、味精、料酒、酱油、精盐、虾片、口蘑片;

8. 待烧开后撇净浮沫,浇在汤盘内,淋入鸡油,撒上胡椒粉即可。

氽虾蘑海参的做法小贴士

食物相克:

对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。

氽虾蘑海参的营养分析

海参

1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品,常食对治...

一般人群都能食用 。1. 适宜虚劳赢弱,气血不足,营养不良,病...详细介绍

海参菜谱:

葱烧海参   葱爆龙凤片   海参鲍鱼虫草花炖乌鸡    更多做法>

口蘑

1. 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品,喝下口蘑汤数小时后,血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加,并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会...

一般人都适合食用,尤其适合癌症、心血管系统疾病、肥胖、便秘、糖...详细介绍

口蘑菜谱:

炖三菇   酒香口蘑鸡翅   口蘑锅巴汤    更多做法>

对虾

1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;2. 虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节...

一般人群均可食用1. 适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;适...详细介绍

对虾菜谱:

吉利虾   对虾粥   盐水对虾    更多做法>呼和浩特市去哪治疗癫痫比较好小儿癫痫治疗医院郑州治疗癫痫好的医院在哪里?