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怎么做清炒南瓜头-清炒南瓜头的做法

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 15:18:19

怎么做清炒南瓜头-清炒南瓜头的做法

主料:南瓜头适量

配料:大蒜、干辣椒、盐、糖、油各适量

作者:健康美食

时间:2013-06-14 22:26:51

难度:新手尝试 类型:『 热菜 』

归属:夏季

标签:清炒南瓜头的做法,清炒南瓜头怎么做,清炒南瓜头

南瓜食谱大全

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清炒南瓜头介绍

今天为您讲解清炒南瓜头的做法,教您如何变废为宝,把南瓜苗头变成一道清脆可口的美味佳肴,清炒南瓜头是有养生保健作用的纯天然绿色食品哦。清炒南瓜头怎么做?请看下面的教程讲解。

夏天的每场雨过后,南瓜秧就会像打了鸡血似的疯长,为了能多结南瓜而不是只长瓜秧,适当的摘掉些南瓜苗头是必须的,这样才能让营养集中到南瓜身上,让南瓜长得又大又好。

南瓜苗头就像是初生的婴儿一般,最是柔嫩。做成菜吃不但鲜美又营养,还很易消化。那么南瓜头怎么做才好吃呢?接下来健康美食网就向大家介绍一道清炒南瓜头的做法,让你变废为宝,做出一道让全家人吃了都更健康的保健菜,

清炒南瓜头的成品美食图:

清炒南瓜头的做法教程:

1、把摘好的南瓜苗头摘小一些,洗净控干水。

2、锅里倒入油,放入蒜泥炸至金色,倒入南瓜苗头翻炒。

3、加入少量的糖,去掉瓜苗的微涩味道。

4、放入几个小辣椒,增味配色,再调入少许盐,翻炒二三分钟,至瓜苗头变软就可以盛出了。(不喜欢辣的可以不放。)

上面就是清炒南瓜头的做法具体讲解,其实也没什么技巧可言。只要掌握了放糖去涩味的技巧就可以了。如果您家里有种南瓜,一定不要错过这道宜老宜少,绿色保健的简单家常菜了哦。湖北癫痫医院哪治好卡马西平能治疗癫痫疾病吗济南的最专业的癫痫病医院拉莫三嗪片的注意事项