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五香熏鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 14:43:53

五香熏鱼的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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五香熏鱼的做法步骤

更新于:2018-03-24

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家常菜谱分类五香味 菜品口味煎主要工艺1小时以上所需时间简单制作难度

食材明细

鲩鱼适量姜片适量葱段适量老抽适量料酒适量白醋适量香醋适量香油适量干贝素适量八角适量干辣椒适量黑胡椒粉适量糖适量盐适量

五香熏鱼的做法详细步骤

第1步

鲩鱼切厚片,倒入老抽腌10分钟入味

热油下腌好的鲩鱼片半煎半炸至两面金黄

第2步

小奶锅下下姜葱,料酒,白醋,香醋,香油,干贝素,八角,干辣椒,黑胡椒粉,糖,盐,煮开后放凉,

把煎好的鱼块浸泡在小锅里入味,放置冰箱过夜最好

五香熏鱼的营养分析

干贝

干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇贝相比,腥味大减。 ...

一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、久病体虚...详细介绍

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