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鲜菇扒娃娃菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 14:28:02

鲜菇扒娃娃菜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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鲜菇扒娃娃菜的做法步骤

更新于:2018-06-24

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分类标签

家常菜谱分类素斋菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间普通制作难度

食材明细

鲜香菇适量娃娃菜适量蒜头适量盐适量蚝油适量白糖适量水淀粉适量香油适量

鲜菇扒娃娃菜的做法详细步骤

第1步

娃娃菜洗净后把外面比较大的菜叶一剖为二,

入沸水锅焯一下捞出;

第2步

鲜香菇洗净切去蒂,在菌盖上切出十字花纹,

入沸水锅焯一下捞出;

第3步

炒锅烧热加油,油热后放入蒜片煸香,

放入香菇煸炒;

第4步

调入盐、蚝油、白糖炒匀;

待香菇入味后,放入娃娃菜大火煸炒几下;

第5步

倒入水淀粉勾薄芡,淋上香油即可。

鲜菇扒娃娃菜的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱:

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蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

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娃娃菜

娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维...

...详细介绍

娃娃菜菜谱:

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