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下元节的节日活动有哪些

湖北美食网 | 时间:2019-11-11 13:13:18
一、下元节的节日活动有哪些1. 下元节的节日活动之做米粉糕2. 下元节的节日活动之吃荤菜3. 下元节的节日活动之祭拜的活动二、下元节巧吃鸭肉养生三、下元节是鬼节吗

下元节的节日活动有哪些

1、下元节的节日活动之做米粉糕

下元节是每年阳历十一月份,这个时间是秋收农忙过后,人们带着丰收的喜悦在过下元节的时候会有很多的习俗,过下元节这一天人们会用刚刚丰收的水稻用磨磨成米粉,用磨好的米粉做成米粉糕,由于是刚收获的水稻清香扑鼻是人们非常喜爱的一种下元节必做的一道美味。

2、下元节的节日活动之吃荤菜

我国古代很早就有在下元节吃荤菜的不成文的礼俗,据《周礼》记载,周代已有“下元节迎寒”、“早吃糍粑晚吃鱼”的活动;意思就是,在下元节的时候,又是秋粮收获之际,人们为了答谢秋天之神的护佑,所以很多人聚集在一起举行一系列仪式和庆祝活动,早上吃糍粑,晚上吃猪肉,羊肉和鱼肉。下元时节,气温已非常寒冷了,所以在大肆庆祝的时候还需要注意保暖。

3、下元节的节日活动之祭拜的活动

3.1、焚“金银包”等祭拜祖先亡灵的活动:民间折红绿纸为仙衣,折锡箔为银锭,装入白纸糊的袋中,正面写“谨言冥宝一封、彩衣一身上献某某受纳”,下书“子孙某某百拜”,背面写“某年、某月、某日谨封”,俗称“金银包”,叩拜后焚化。除此以外,还有其它常见的祭拜祖先活动。

3.2、道教专门场所的有关活动:这一天,道观做道场,为民众解厄除困,民众前往道观观祭,并在道观中拜祭下元水官和祖先。

3.3、祭禹:水官大帝禹的诞辰日,各地禹庙等大禹纪念场所常有祭祀活动。

3.4、家中拜祭下元水官:每逢下元节来临,水官下降凡间巡查人间善恶,为人们解除灾难。家家户户张灯三夜,在正厅上挂着一对提灯,并在灯下供奉鱼肉水果等。

3.5、“水色”等户外活动:水,和“水官”有关,色,色彩丰富。一般是扎彩船,在河中巡游。水色由此得名。

下元节巧吃鸭肉养生

人们就在下元节这天设宴祭祀祖先,由于鸡爪是往后刨的,人们认为这会把送给祖宗的钱物刨出,使后人的心意无法传达,故而派鸭子作为祭祀使者,由于奈何桥上太过拥挤,鸭子可以走水路将给祖宗的祭品带到对岸,待到仪式完成后,后辈就可以“散福”了,于是,下元节吃鸭子的习俗就这样留传下来了。

各地流传的说法不尽相同,但大体上都是驱魔辟邪,鸭与“压”同音,吃鸭子大多时候也是为了压住邪物,不过也有人认为,吃鸭子是季节所需,冬季气候干燥,容易上火,吃鸭子能有效祛除肝火,并预防干燥。内热上火、体虚低热、大便干燥以及食欲不振的人尤其适合吃鸭肉,有营养不良或是口干症状的朋友亦可食之。

下元节天气较干燥寒冷,鸭肉可以炖食,鸭肉煲中加入火腿和海参能补五脏之阴;喜欢清淡饮食的朋友亦可用鸭肉与糯米熬粥,可帮助补血养胃、生津止渴;用海带与鸭肉炖食,还能帮助将低血压和软化血管,对防治动脉硬化和心脏病很有帮助。

下元节是鬼节吗

在道教传说中,上元节、中元节、下元节并称为三元节,“三元”也即生化万物的三种元素“天”、“地”、“水”,这三个节日分别是天官、地官、水官的诞辰。

但是,从下元节的节日起源我们可以看出,下元节是源自道家三官之一的水官诞辰,节日习俗主要是道教修斋设醮,向神灵祈愿,祈求丰收辟邪的节日。而祭祀的习俗是随着日月的流逝而逐渐演变的,下元节也无相关鬼怪传说,因此下元节不属于传统的鬼节。

下元节在南方人可能较为熟悉,因为十月十五这天为水官生日,南方人多傍水而生,平常的习作也多以水稻、捕鱼为主,水官在江南人心中的地位是很高的。下元节也是汉人祭祀祖先的日子,此时正值秋收,除了以祭品为水官庆生,人们还会祭拜祖先,祈求来年风调雨顺。

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