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营养鲍鱼粥的家常做法[多图]_营养鲍鱼粥怎么做好吃

湖北美食网 | 时间:2019-12-23 14:53:54

营养鲍鱼粥的家常做法[多图]_营养鲍鱼粥怎么做好吃

用料

鲍鱼0.5只

米1杯

姜片3片

蒜片2片

葱2根

香菜2根

水7杯

 

营养鲍鱼粥的做法步骤

1.将鲍鱼洗净,切粒

2.大米泡半小时以上,沥干

3.油锅爆香姜片和蒜片下鲍鱼粒炒至白色,下大米一起炒香。

4.将炒好的鲍鱼米加入7杯水,大火煮开。开后立刻关火,全部倒入电饭煲内,关上盖子阀门,打开保温档。

5.第二天早上开盖加盐和香菜或者葱花就可以喝到美味的鲍鱼粥了!

小贴士

1、猪肝也是猪的解毒器官,比较脏,我先用臭氧消毒机消毒后再用清水泡的,没有消毒机的,先放在笼头下冲10分钟左右再泡。

2、猪肝容易流血水,所以切成片,上浆都要动作迅速,并且要赶紧下锅炒。

3、先滑炒猪肝,变色后可再炒一小会,没有血丝后盛出,或者一变色就盛出,最后倒入猪肝时,再炒到没有血丝。贵州治疗癫痫病哪里比较好昆明治疗癫痫病的医院河南比较专业的癫痫医院有哪些癫痫病人是不是会乱打人