苦瓜焖鸡翅的家常做法[多图]_苦瓜焖鸡翅怎么做好吃
用料
苦瓜1个
鸡翅6只
姜丝适量
蒜末适量
青椒适量
盐适量
生粉适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
麻油适量
生油适量
苦瓜焖鸡翅的做法步骤
1.鸡翅洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、麻油、生油腌制2小时。
2.苦瓜切成环状,然后去籽焯水;青椒去籽切环。
3.锅内放少量油,烧热后加入鸡翅煎至两面金黄后装碟备用。
4.原锅加入姜丝、蒜末,爆香后加入鸡翅、青椒环和苦瓜翻炒。
5.加入适量清水、盐、鸡粉、冰糖、蚝油、老抽搅匀,然后盖上锅盖焖至汁浓,再埋稀芡即可。
小贴士
牛肉要注意火候,千万别炒老了
如果没有铁板就直接放入炒锅里即可。哈尔滨哪里有专治癫痫的好医院?贵阳治疗癫痫哪家好呢郑州哪家癫痫医院的医生专业常见的抗癫痫药物都有哪些