苦瓜焖鸡翅的家常做法[多图]_苦瓜焖鸡翅怎么做好吃

用料

苦瓜1个

鸡翅6只

姜丝适量

蒜末适量

青椒适量

盐适量

生粉适量

料酒适量

生抽适量

老抽适量

麻油适量

生油适量

苦瓜焖鸡翅的做法步骤

1.鸡翅洗净后用适量盐、生粉、料酒、生抽、老抽、麻油、生油腌制2小时。

2.苦瓜切成环状，然后去籽焯水；青椒去籽切环。

3.锅内放少量油，烧热后加入鸡翅煎至两面金黄后装碟备用。

4.原锅加入姜丝、蒜末，爆香后加入鸡翅、青椒环和苦瓜翻炒。

5.加入适量清水、盐、鸡粉、冰糖、蚝油、老抽搅匀，然后盖上锅盖焖至汁浓，再埋稀芡即可。

小贴士

牛肉要注意火候，千万别炒老了

如果没有铁板就直接放入炒锅里即可。哈尔滨哪里有专治癫痫的好医院?贵阳治疗癫痫哪家好呢郑州哪家癫痫医院的医生专业常见的抗癫痫药物都有哪些