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酱汁焖鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

湖北美食网 | 时间:2019-12-09 18:30:02

酱汁焖鸡的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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酱汁焖鸡的做法步骤

更新于:2017-12-16

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分类标签

家常菜谱分类30-45分钟所需时间普通制作难度

食材明细

鸡半只蒜头4瓣青椒3个红椒1个油适量酱油适量黄豆酱适量糖适量生粉适量

酱汁焖鸡的做法详细步骤

第1步

冷锅冷油,放入蒜头,小火爆出香味;

倒入2大勺黄豆酱,炒出香味;

第2步

把酱和蒜头拨到一边,倒入鸡块,两面分别煎一下;

加一点点白糖,把鸡块和黄豆酱翻炒均匀;

第3步

加入少量清水,水量大概是鸡块的1/3处;

中小火焖煮10多分钟,放入青红椒;

第4步

淋入适量豉油;

淋入水淀粉,翻炒均匀,大火收汁至浓稠即可。

酱汁焖鸡的营养分析

鸡肉

鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ...

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