欢迎光临湖北美食网!
您当前的位置:首页 > 珍选 > 正文

三明治黑麦面包的做法

湖北美食网 | 时间:2019-06-10 18:49:48

三明治黑麦面包的做法

文章导读

生活环境的恶化,学习.工作压力的增大河北省看羊羔疯到哪里,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

1.在一个大容器中混合温水、盐、酵母和葛缕子,酵母不需要完全溶解

2.12加入高粉和黑麦粉,用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成

3.21盖上盖子(不需要密封)放入冰箱冷藏。书上说室温发酵2小时就够了,但是冰箱冷藏过的面团不粘手、容易操西安癫痫病医院最好是哪家作。所以我一般都是弄完就丢进冰箱,等到第二天再继续做。冷藏发酵的方法应该比较适合像我这样没有大段时间烘焙的人

4.第二天,面团已经发了一倍多了

5.开始做面包前从冰箱里取出来

6.1趁面团放松的时候开始制作玉米淀粉糊。在碗里放入0.5小勺玉米淀粉,加入一点点水用叉子将水及玉米淀粉混合拌匀,形成糊状。接着倒入0.5杯冷水,用叉子搅拌均匀,放入微波炉以高温加热36-60秒,至变成透明(用炉子加热也可以)银川那个医院治疗小孩癫痫病好。加热好的玉米淀粉糊可以冷藏储存两周,如果气味不新鲜就丢掉

7.2为了不粘手,先在面团上面撒一层薄薄的高粉,然后迅速抓起面团,用剪刀剪断。把表面筋度网拉紧,迅速整形完毕。放在撒有玉米粉的披萨铲上,放松2小时(书上说放松40分钟,但我觉得不够,尤其现在是大冬天)

8.二次发酵结束后在面团表面轻轻抹上一层玉米淀粉糊,割出喜欢的纹路

看完关于三明治黑麦面包做法的详引发青少年癫痫病的病因有哪些细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。